2 Ağustos 2025 Cumartesi

Türkiye genelinde ekmeğe zam

Türkiye Fırıncılar Federasyonu, yeni yapılan zammın ardından ekmeğin kilogramının tavan fiyatının 75 TL'ye yükseltildiğini açıkladı. Yeni düzenlemeyle birlikte başta büyük şehirler olmak üzere 200 gram ekmek 15 liradan satılmaya başlandı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bugüne kadar kilogramı 62,5 liraya satılan ekmeğin fiyatının ülke genelinde 75 lirayı geçmeyecek şekilde belirlendiğini açıkladı. Zammın ardından belirlenen yeni tavan fiyatına ilişkin konuşan Balcı, "Türkiye'nin hiçbir yerinde kilogramı 75 liranın üzerinde ekmek satılmayacak" dedi.

200 GRAM EKMEK 15 LİRA OLDU
Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği'nde düzenlediği toplantıda, birçok ilde 1 Ağustos itibarıyla 200 gram ekmeğin 15 liradan satılmaya başlandığını belirtti. Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa ve Kocaeli gibi illerde uygulamanın başladığını, diğer illerde de bu yönde başvuruların yapıldığını aktardı.

YÜZDE 20 ARTIŞ
Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, artan maliyetlere rağmen yıl sonuna kadar ekmek fiyatlarının sabit tutulması için çalıştıklarını iddia etti. "Olağanüstü artış olmadıkça 75 lira tavan fiyat olacak, fiyat artışı yüzde 25 değil yüzde 20 oranındadır" diye konuştu.

'EKMEK İSRAFI AZALMIYOR'
Ekmek israfının istenen seviyede azalmadığını vurgulayan Balcı, bu konuda mücadeleye devam edeceklerini belirtti. Buğday üretiminin geçen yıl 20 milyon tonu geçtiğini, bu yıl da yaklaşık 19,5-20 milyon tonluk bir hasat beklendiğini ve ekmeklik buğday ihtiyacının 12 milyon ton olduğunu söyledi.